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Chevalier Brigand

Chevalier Brigand

Chevalier Brigand

Chevalier Brigand

A quel moment précis l’Histoire d’un vin commence t’elle ? Lors des vendanges, quand les baies noires et mûres réjouissent les yeux et le coeur ? En bouteille, lorsque le vin façonné s’offre aux papilles émoustillées pour leur chanter son Histoire...Vin élaboré par la Famille SAUT sur le terroir de Codolet. Sur cette terre, notre aïeul François décide en Mars 1734 d'y planter ses racines. Le " Chevalier Brigand " exprime le goût de ce lieu, qui est Distinct, Unique et Singulier. 

On nous écrit de Codolet Chroniques de Codolet

On nous écrit de Codolet

La seconde inondation. Octobre 1907 Le terrible fléau a fait son oeuvre dévastatrice. Ce n'est de toutes parts,...

22 Novembre 2016

Les SAUT soutirent... Vendanges 2016

Les SAUT soutirent...

C'est écrit dans le ciel, Les SAUT soutirent ce matin. Ce n'est plus un secret pour personne!

19 Octobre 2016

Le goût des secrets. Vendanges 2016

Le goût des secrets.

« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets» . Salvador Dali

11 Octobre 2016

Clap de Fin. Vendanges 2016

Clap de Fin.

Clap de fin pour des vendanges paradisiaques avec une équipe d'enfer !

1 Octobre 2016

Le vieux tailleur. Vendanges 2016

Le vieux tailleur.

Dans le brouhaha des vendanges, le vieux tailleur est là. Son ciseau à la main, les grappes pendent à ses doigts....

27 Septembre 2016

Les douleurs du jour. Vendanges 2016

Les douleurs du jour.

De bon matin, à l'automne, les souches vibrent et leur feuillage tremble devant l'avancée inexorable de la ligne...

23 Septembre 2016

Coupe ! Coupe ! Coupe ! Vendanges 2016

Coupe ! Coupe ! Coupe !

Coupe du raisin, coupe du raisin... Et si le temps te paraît long... Tu prends une grappe munition...

21 Septembre 2016

Qu'est ce qu'on fait là ? Vendanges 2016

Qu'est ce qu'on fait là ?

Un éclair déchire le ciel, de lourdes gouttes éclaboussent les têtes, la température chute, les corps se refroidissent....

17 Septembre 2016

Beaucoup de bruit. Vendanges 2016

Beaucoup de bruit.

L'orage est passé dans la nuit emportant l'été avec lui. Contrairement à tout ce qui était annoncé ce fût plutôt...

15 Septembre 2016

A l'aube du quatrième jour. Vendanges 2016

A l'aube du quatrième jour.

Ce matin tout le monde s'active dans les vignes et tandis que l'étoile brûlante se lève, la syrah rejoins les grenaches...

13 Septembre 2016

Quel est ce garçon... Vendanges 2016

Quel est ce garçon...

Spéciale dédicace pour ce garçon. Cherchez son nom... Avant tout... Montez le son !

10 Septembre 2016

Allez c'est parti ! Vendanges 2016

Allez c'est parti !

Chaque année, pour le premier jour de vendange, nous nous retrouvons sous les grands chênes de la cave. Tout le...

8 Septembre 2016

Comme une impression certaine de «Jamais vu» Vendanges 2016

Comme une impression certaine de «Jamais vu»

Après avoir sillonné toutes les parcelles et prélevé dans chacune un échantillonnage de grappes, les avoir foulées...

7 Septembre 2016

Des vendanges torrides. Vendanges 2016

Des vendanges torrides.

Le soleil brille sans partage, l'été chaud, sec et très ensoleillé n'en fini plus en ces premiers jours de septembre,...

2 Septembre 2016

J'aime regarder cette fille Vendanges 2016

J'aime regarder cette fille

J'aime regarder cette fille qui marche dans la vigne Sur sa peau le soleil caresse bien trop sage Le vent qui la...

29 Août 2016

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