Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Sur le Pressoir perché.

Sur le Pressoir perché.

Sur le Pressoir perché.

Dans le silence, les mains dans le marcs, la tête dans les gaz... Courbé sur le pressoir, parmi les effluves d'alcool et les arômes, je hume le parfum du marc encore chaud sorti tout droit de la cuve... Dans cette ambiance si particulière qu'est le remplissage...

Lire la suite

La Vendange 2011 est rentrée.

La Vendange 2011 est rentrée.

La Vendange 2011 est rentrée.

La vendange 2011 est rentrée. Voilà... C'est fini... La derniére grappe à été ceuillie en fin de matinée. Et comme chaque année, c'est avec " un brin de quelque chose " que la Compagnie s' est séparée. Quatre semaines de travail commun, de rires et de...

Lire la suite

Grenache, Clairette et Bourboulenc.

Grenache, Clairette et Bourboulenc.

Grenache, Clairette et Bourboulenc.

Quelques Clairettes roses, des Bourboulencs dorés, le tout mêlé au Grenache noir bien mûr, ont été cueillis sous les rafales du Mistral. Le vent du nord à chassé l' été et l' automne est arrivé. Une baisse sensible des températures bienvenue ! Trois semaines...

Lire la suite

L' Artisan, l' Artiste et le Vigneron.

L' Artisan, l' Artiste et le Vigneron.

L' Artisan, l' Artiste et le Vigneron.

- Dis Fab, dessine-moi un artisan-vigneron ! - Prends ta boîte de peinture, ton pinceau, une feuille de papier, et on y va. - Allez, d’accord, on y va ! - Viens, vé ! on va s’asseoir là, en face de la cave, et raconter ce que l’on croit voir… Le printemps...

Lire la suite

1 2 > >>