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Allez c'est parti !

Publié le par Fabrice

Allez c'est parti !

Chaque année, pour le premier jour de vendange, nous nous retrouvons sous les grands chênes de la cave. Tout le monde est là, on se salut, on plaisante, on se retrouve. Tandis que les conversations s'enchaînent. Je vais chercher la caisse contenant les...

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Comme une impression certaine de «Jamais vu»

Publié le par Fabrice

Comme une impression certaine de «Jamais vu»

Après avoir sillonné toutes les parcelles et prélevé dans chacune un échantillonnage de grappes, les avoir foulées puis recueilli les jus, les résultats des analyses sont tombés: Tout est prêt! Qui l'eut cru? Lors de notre grande promenade dans les vignes,...

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Des vendanges torrides.

Publié le par Fabrice

Des vendanges torrides.

Le soleil brille sans partage, l'été chaud, sec et très ensoleillé n'en fini plus en ces premiers jours de septembre, accentuant l'effet sécheresse dans les vignes. Si la Syrah résiste et se concentre en sucres et potentiels colorants, les Grenaches souffrent...

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J'aime regarder cette fille

Publié le par Fabrice

J'aime regarder cette fille

J'aime regarder cette fille qui marche dans la vigne Sur sa peau le soleil caresse bien trop sage Le vent qui la décoiffe au goût sucré sur ses lèvres J'aime regarder cette fille qui marche au loin dans les rangs Les hanches qui balançent et le sourire...

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Août murit les fruits.

Publié le par Fabrice

Août murit les fruits.

SITUATION GENERALE DU VIGNOBLE DES COTES DU RHONE MERIDIONALES Au niveau du vignoble l’état sanitaire est toujours excellent... Néanmoins, les conditions climatiques actuelles, très chaudes et sèches accentuent les symptomes de sécheresse dans les sols...

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L’Amphore ou l'emblème du vin antique.

Publié le par Fabrice

L’Amphore ou l'emblème du vin antique.

Le Rhône : Une grande route commerciale. (Strabon, Géographie, IV) “Les cours d’eau sont si heureusement distribués les uns par rapport aux autres qu’ils assurent dans les deux sens les transports d’une mer à l’autre, les marchandises ayant à être à peine...

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