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  • J'aime regarder cette fille

    29 août 2016 ( #Vendanges 2016 )

    J'aime regarder cette fille qui marche dans la vigne Sur sa peau le soleil caresse bien trop sage Le vent qui la décoiffe au goût sucré sur ses lèvres J'aime regarder cette fille qui marche au loin dans les rangs Les hanches qui balançent et le sourire...

  • Garance Reggae Festival 5 e édition Bagnols Sur Cèze

    20 juillet 2014 ( #Garance Reggae Festival )

    POUR QUELQUES PIECES D'OR SUR DOUZE HECTARES DE SOLEIL DE L'EAU, DE L'OMBRE DE LA GARANCE AU COEUR DE BAGNOLS SUR CEZE MERVEILLEUSES MUSIQUES DE L'HERBE FRAICHE DES VOISINS COMBLES D'ESPACE DE NOUVEAUX AMIS POUR NOS VIGNES DE GRENACHE RAVIES D'UNE TELLE...

  • Août murit les fruits.

    25 août 2016 ( #Vendanges 2016 )

    SITUATION GENERALE DU VIGNOBLE DES COTES DU RHONE MERIDIONALES Au niveau du vignoble l’état sanitaire est toujours excellent... Néanmoins, les conditions climatiques actuelles, très chaudes et sèches accentuent les symptomes de sécheresse dans les sols...

  • Pourquoi Chevalier Brigand ?

    28 décembre 2015 ( #Vendanges 2015 )

    Il y a cette exceptionnelle lumière qui sculpte les contours de chaque chose, ces monuments hors du commun qui nous rappellent à chaque pas qu’une part de notre histoire commune est ici. Il y a ces micocouliers, ces figuiers et ce thym. Il y a des vignerons...

  • L'aire d'accueil du Garance Reggae Festival.

    08 août 2013 ( #Garance Reggae Festival )

    Et c'est au cœur de notre vignoble sur l'île du Chevalier Brigand et ses grands arbres en bord de Cèze, en partenariat avec la municipalité, que Le Kingston Village, ce camping géant de plusieurs milliers d'emplacements, a été installé à proximité du...

  • Tronches de ceps

    15 février 2017 ( #Photo d'un jour )

    Si je vous dis que dans une vigne peuplée de milliers de ceps, chacun à son visage ou plutôt sa tronche de cep ? Quand le printemps viendra, tous ces personnages se draperont de vert et tout au long de l'été, ils se tisseront des diadèmes aux perles bleues....

  • Qu'est ce qu'on fait là ?

    17 septembre 2016 ( #Vendanges 2016 )

    Un éclair déchire le ciel, de lourdes gouttes éclaboussent les têtes, la température chute, les corps se refroidissent. En fait, ce vendredi matin, nous n'en avions pas fini avec l'épisode orageux. Après quatre mois d'un été caniculaire, ces nuages noirs...

  • A l'aube du quatrième jour.

    13 septembre 2016 ( #Vendanges 2016 )

    Ce matin tout le monde s'active dans les vignes et tandis que l'étoile brûlante se lève, la syrah rejoins les grenaches dans les bennes à vendange. Pas une goutte de rosée sur le feuillage, la journée s'annonce encore chaude. Les lames de sécateurs collent,...

  • Les secrets dans la cave.

    01 octobre 2015 ( #Vendanges 2015 )

    Les bennes à vendange sont rangées, les sécateurs, les seaux stockés à leur place. Et maintenant on fait quoi ? Aprés avoir écoulé une cuve et pressé son marc en début de semaine, effectué différents remontages sur d'autres en fermentation, le calme et...

  • Coupe ! Coupe ! Coupe !

    21 septembre 2016 ( #Vendanges 2016 )

    Coupe du raisin, coupe du raisin... Et si le temps te paraît long... Tu prends une grappe munition...

  • Une saison qui s'annonce

    30 mars 2017 ( #Photo d'un jour )

    Sous l'effet de journées ensoleillées et la hausse des températures, le sol se réchauffe dans ses premiers centimètres, les racines s'activent doucement et "Le Programme" se déclenche. Le flux de sève cicatrise les plaies ouvertes lors des travaux de...

  • Du bruit, des costumes et des parades.

    15 mai 2011 ( #A visiter prés de chez nous )

    Il n'existe pas de théâtre de l'ancien Monde Romain qui soit arrivé jusqu'à nous dans un état de conservation plus remarquable que celui d'Orange. Ce qui vous frappera de prime abord, c'est la masse. La façade est un véritable rempart, les portes voutées...

  • Vendanges 2015.

    13 septembre 2015 ( #Vendanges 2015 )

    Couleurs d'automne Les vendangeurs passent. Les chiens aboient. Les Chevaliers à la cave. Les Brigands dans la vignes Les vendanges ont débuté Lundi 7 Septembre dans la fraicheur du matin. Aux premières bennes de grenaches blancs ont succédé les grenaches...

  • Les douleurs du jour.

    23 septembre 2016 ( #Vendanges 2016 )

    De bon matin, à l'automne, les souches vibrent et leur feuillage tremble devant l'avancée inexorable de la ligne de vendangeurs. Les sangliers s'enfuient... Aujourd'hui dans ces vieilles vignes, nous rentrons des grenaches noirs mêlés de clairettes roses...

  • Salut à toi le vendangeur.

    26 septembre 2015 ( #Vendanges 2015 )

    Bérurier Noir - Salut à toi Salut à toi le vendangeur Salut à toi Dav mon frangin Salut à toi l'européen Salut à toi Ben le rebelle Salut à toi jeune musclé Salut à toi Dan l'endimanché Salut à toi peuple gitan Salut à vous Alex et Jean Salut à toi la...

  • Les Grappes et les Vendangeurs.

    15 septembre 2015 ( #Vendanges 2015 )

    Il est dix heures ce matin. La Pause s'impose. Du café chaud et des croissants attendent au bout du rang. PAUSE!! PAUSE! Quel bonheur! Ces minutes de relâchement... Quand le corps se redresse. La main lâche la poignée du seau. Lorsque le sécateur se ferme...

  • Un jour dans le vent.

    16 septembre 2015 ( #Vendanges 2015 )

    Le vent du Midi qui soufflait depuis hier à fini par nous amener la pluie. Ce matin il pleut à l'horizontale, les carreaux des fenêtres sont mitraillés par rafales. Le ciel est gris; sale temps ... Le téléphone ne s'arrête pas de sonner, les vendangeurs...

  • Comme une impression certaine de «Jamais vu»

    07 septembre 2016 ( #Vendanges 2016 )

    Après avoir sillonné toutes les parcelles et prélevé dans chacune un échantillonnage de grappes, les avoir foulées puis recueilli les jus, les résultats des analyses sont tombés: Tout est prêt! Qui l'eut cru? Lors de notre grande promenade dans les vignes,...

  • Allez c'est parti !

    08 septembre 2016 ( #Vendanges 2016 )

    Chaque année, pour le premier jour de vendange, nous nous retrouvons sous les grands chênes de la cave. Tout le monde est là, on se salut, on plaisante, on se retrouve. Tandis que les conversations s'enchaînent. Je vais chercher la caisse contenant les...

  • Quel est ce garçon...

    10 septembre 2016 ( #Vendanges 2016 )

    Spéciale dédicace pour ce garçon. Cherchez son nom... Avant tout... Montez le son !

  • Un repère de tradition.

    27 octobre 2013 ( #Un repère de tradition, #Vendanges 2013 )

    A l'occasion des vendanges 2013, le journal Le Midi-Libre publie un article dans son édition du Lundi 21 Octobre 2013 , avec le titre " La cave du Chevalier Brigand, un repère de tradition" Tout dans le chai montre que la cave est encore en effervescence....

  • Rendez Vous à la Rivière.

    08 mai 2011 ( #A visiter prés de chez nous )

    Au pays du soleil, de l'eau, des collines et des vignes, impossible de résister au plaisir d'une charmante petite plage, dans la fraîcheur des arbres. La rivière de Cèze qui borde notre vignoble, prend sa source sur les pentes des Cévennes, passe par...

  • Le décuvage.

    19 octobre 2013 ( #Vendanges 2013 )

    A près l'ècoulage, le marc est posé au fond de la cuve, il doit être récupéré et dirigé vers le pressoir pour en extraire le vin qu'il contient encore. Aprés avoir ouvert la porte, nous procédons à la ventilation de la cuve qui vise à chasser le gaz carbonique...

  • L'écoulage.

    19 octobre 2013 ( #Vendanges 2013 )

    Au bout de 15 à 20 jours de cuvaison, lorsque l’extraction des composés phénoliques est suffisante, il est temps de mettre un terme à la macération grâce à l’écoulage qui permet de séparer par gravité le vin de goutte du chapeau de marc. Cette opération...

  • A la barbe de Botrytis Cinéréa

    23 septembre 2014 ( #Vendanges 2014 )

    Après un temps d’arrêt dû aux pluies torrentielles qui se sont abattues sur la région, nous avons consacré ce début de semaine à rentrer assez rapidement les grenaches les plus sensibles. De belles grappes cueillies à la barbe de Botrytis Cinéréa. Maladie...

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