Doucement... tranquille... laisses faire les choses.

Publié le par Fabrice


Bouboulenc 2010


Cinsaut 2010


 

Tranquillement les raisins murissent.

 

Le Mistral est de la partie.

L'air est plus frais.

 

Le temps est sec et toujours ensoleillé.

Les températures ont sensiblement faiblies.

On perçoit un léger changement de couleur du feuillage.

 

Les senteurs environnantes annoncent le Temps des Vendanges.

Les herbes et la terre délivrent des parfums d'automne.

 

Le Vigneron organise sa cave, rince son pressoir, prépare ses cuves.

Pensant à ce millésime 2010 très prometteur.

Le fruit est là, d'une qualité irréprochable.

La cuisine sera merveilleuse.

 

Et pendant ce temps le viticulteur coopérateur.

Graisse sa machine prête à vrombir dans le vignoble.

 

Deux MONDES les séparent...

 


 

Grenache Blanc 2010


Carignan Blanc 2010


Publié dans Vendanges 2010

Commenter cet article