Sieur Carignan.

Publié le par Fabrice


Feuillage Rouge


C’est un bon gars du sud qui parle l’Occitan et l’Espagnol.
Qui aime s’exposer au cagnard du Midi.

Et aux zéphyrs rafraîchissants venus du Nord.
Capable du meilleur, s’il est enraciné dans un sol adapté à sa rusticité et à sa vigueur.
Généreux, il faut savoir le guider et lui faire porter charge raisonnable.
Dans ces cas seulement, c’est un type honnête et franc qui donne ses raisins aptes à produire des vins riches et fruités, vifs et gras, lisses et longs, à la robe noire bordée de bleu.


Feuille Rouge


Publié dans Vendanges 2010

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