Stade repère: Fermeture de la Grappe.

Publié le par Fabrice


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Malgré un début de mois de Juin lourd et humide, la vigne se porte bien. Les raisins ont atteint le stade phénologique de " Fermeture de la grappe"

Ce qui préfigure des vendanges très précoces qui pourraient débuter aux alentours du 20 août cette année.

Mais le temps qu’il fera cet été sera déterminant pour confirmer la date des vendanges. Un temps sec ou le retour de la fraîcheur pourraient bloquer la maturité et retarder un peu la date de récolte…


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Grappes d'un cépage sudiste: Le Carignan


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Publié dans Dans les vignes

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